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PRÄSENTATION WEDL FOOD REPORT 2024 „SO ISST ÖSTERREICH“
Am 22. Februar 2024 präsentierte der österreichweit aktive Gastronomie-Großhändler Wedl den diesjährigen „Wedl Food Report“ im APA-Pressezentrum in Wien. Für die Studie „So isst Österreich“ wurden Ende 2023 über 1.500 Testpersonen bezüglich ihrer Ess-, Koch und Ernährungsgewohnheiten befragt. Ein zentraler Befund der Erhebung war, dass Tradition, Qualität und Geschmack weiterhin im Mittelpunkt der österreichischen Esskultur stehen. Interessanterweise zeigte sich auch, dass eine kleine, aber wachsende Gruppe ernährungs- und umweltbewusster Menschen verstärkt zu einer fleischreduzierten Ernährung tendiert. -
Kontakt
Mag. Birgit Delmarco
Wedl Handels-GmbH
Leopold-Wedl-Str. 1
6068 Mils
t: +43 5 9335 1651
m: +43 676 893 351 651
www.wedl.com
birgit.delmarco@wedl.com -
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Datum22.02.2024
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CreditWedl Handels GmbH/APA-Fotoservice/RudolphFotograf/in: Roland Rudolph
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